判断题
正确
监控中发现实际温度超出设定温度范围的,应当采取有效措施及时处置。
判断题监控中发现实际温度超出设定温度范围的,应当采取有效措施及时处置。
企业应当对维生素、微生物和酶制剂等热敏物质的贮存温度进行监控,填写并保存温度监控记录;监控记录应当包括设定温度...
判断题企业应当对维生素、微生物和酶制剂等热敏物质的贮存温度进行监控,填写并保存温度监控记录;监控记录应当包括设定温度、实际温度、监控时间、记录人等信息。
企业应当按照“一垛一卡”的原则对原料实施垛位标识卡管理,垛位标识卡应当标明原料名称、供应商简称或者代码、垛位总...
判断题企业应当按照“一垛一卡”的原则对原料实施垛位标识卡管理,垛位标识卡应当标明原料名称、供应商简称或者代码、垛位总量、已用数量、检验状态等信息。