（）是把酒水按配方中的份量倒进加入冰块的摇酒器中摇荡，摇匀后过滤冰块，将酒到入杯中。

鸡尾酒的结构包括（）、辅料和装饰物三部分。A.装饰B.烈酒C.基酒D.主料

单项选择题鸡尾酒的结构包括（）、辅料和装饰物三部分。

鸡尾酒起源于（）。A.18世纪的法国B.18世纪的美国C.19世纪的法国D.19世纪的美国

单项选择题鸡尾酒起源于（）。

按（）分类，鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。A.餐饮搭配B.饮用时间和场合C.调...

单项选择题按（）分类，鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。