判断题
错误
日本的咖啡文化是世界咖啡文化重要的组成部分,以下哪些是日本的咖啡文化特色?()A.发明了炭烧咖啡B.发明了罐装...
多项选择题日本的咖啡文化是世界咖啡文化重要的组成部分,以下哪些是日本的咖啡文化特色?()
A.发明了炭烧咖啡 B.发明了罐装咖啡 C.创建了星巴克咖啡 D.女仆咖啡文化
关于奥地利咖啡文化以下哪种说法是正确的:()A.维也纳人把咖啡、音乐、华尔兹相提并论,称为“维也纳三宝”。B....
多项选择题关于奥地利咖啡文化以下哪种说法是正确的:()
A.维也纳人把咖啡、音乐、华尔兹相提并论,称为“维也纳三宝”。 B.在咖啡馆服务员给客人送去第二杯水,则示意客人在这里停留的时间太长了。 C.奥地利人深深了解中庸之道,喝咖啡完全属于中浓度口味。 D.奥地利咖啡的特色就是一个“快”字。
下面关于蓝瓶咖啡的描述正确的是:()A.是美国连锁咖啡店品牌B.是由詹姆斯·弗里曼创建的C.总部位于美国加利福...
多项选择题下面关于蓝瓶咖啡的描述正确的是:()
A.是美国连锁咖啡店品牌 B.是由詹姆斯·弗里曼创建的 C.总部位于美国加利福尼亚州奥克兰 D.被称为手工咖啡馆的商业化标杆
星巴克成功原因有以下几点:()A.为顾客提供卓越的服务B.重视客户与员工资产C.保证优良的咖啡品质D.能够充分...
多项选择题星巴克成功原因有以下几点:()
A.为顾客提供卓越的服务 B.重视客户与员工资产 C.保证优良的咖啡品质 D.能够充分融入当地的文化氛围
在中国,最早的咖啡种植是在()省份开始的。A.四川B.云南C.广西D.贵州
单项选择题在中国,最早的咖啡种植是在()省份开始的。
A.四川 B.云南 C.广西 D.贵州
下列哪个国家的人习惯使用咖啡残渣来占卜()A.意大利B.法国C.土耳其D.美国
单项选择题下列哪个国家的人习惯使用咖啡残渣来占卜()
A.意大利 B.法国 C.土耳其 D.美国
()市场目前已发展成为仅次于美国的星巴克第二大市场。A.日本B.中国C.法国D.英国
单项选择题()市场目前已发展成为仅次于美国的星巴克第二大市场。
A.日本 B.中国 C.法国 D.英国
下面哪个国家为了解决咖啡豆生产过剩的问题向雀巢公司寻求帮助,从而生产出了雀巢咖啡这一速溶咖啡品牌。()A.美国...
单项选择题下面哪个国家为了解决咖啡豆生产过剩的问题向雀巢公司寻求帮助,从而生产出了雀巢咖啡这一速溶咖啡品牌。()
A.美国 B.法国 C.英国 D.巴西
第一口爱尔兰咖啡的味道,带着思念被压抑许久后所发酵的味道。
判断题第一口爱尔兰咖啡的味道,带着思念被压抑许久后所发酵的味道。
皇家咖啡是拿破仑远征波兰时发明的。
判断题皇家咖啡是拿破仑远征波兰时发明的。
维也纳咖啡甜甜的味道是因为加入了炼乳。
判断题维也纳咖啡甜甜的味道是因为加入了炼乳。
越南鸡蛋咖啡只有热饮口味,没有清凉口味。
判断题越南鸡蛋咖啡只有热饮口味,没有清凉口味。
摩卡壶又被称之为()A.直火式意大利式咖啡壶B.意式摩卡壶C.维也纳咖啡壶D.越南咖啡壶
多项选择题摩卡壶又被称之为()
A.直火式意大利式咖啡壶 B.意式摩卡壶 C.维也纳咖啡壶 D.越南咖啡壶
使用虹吸壶制作单品咖啡正确的冲泡技巧包括()。A.时间节点的正确掌握B.适当的搅拌C.火力的控制D.选择合适的...
多项选择题使用虹吸壶制作单品咖啡正确的冲泡技巧包括()。
A.时间节点的正确掌握 B.适当的搅拌 C.火力的控制 D.选择合适的咖啡豆
手冲咖啡所使用的滤纸主要有()A.原木浆滤纸B.碳酸漂白滤纸C.麻质滤纸D.棉质滤纸
多项选择题手冲咖啡所使用的滤纸主要有()
A.原木浆滤纸 B.碳酸漂白滤纸 C.麻质滤纸 D.棉质滤纸
传统意义上的摩卡咖啡是指()A.在摩卡小城种植的咖啡B.使用摩卡咖啡壶制作的咖啡C.从摩卡港出口的咖啡D.在摩...
单项选择题传统意义上的摩卡咖啡是指()
A.在摩卡小城种植的咖啡 B.使用摩卡咖啡壶制作的咖啡 C.从摩卡港出口的咖啡 D.在摩卡港进行烘焙的咖啡
使用虹吸壶制作咖啡时,需要在()将下壶使用干抹布将其外侧的水分擦拭干净,否则容易发生危险。A.使用虹吸壶之前B...
单项选择题使用虹吸壶制作咖啡时,需要在()将下壶使用干抹布将其外侧的水分擦拭干净,否则容易发生危险。
A.使用虹吸壶之前 B.研磨完咖啡豆后 C.点火前 D.将上壶斜插在下壶之前
下列哪项不属于制作一杯好的手冲咖啡必须选择的工具()A.手冲壶B.咖啡勺C.滤杯D.滤纸
单项选择题下列哪项不属于制作一杯好的手冲咖啡必须选择的工具()
A.手冲壶 B.咖啡勺 C.滤杯 D.滤纸
死豆是指那些非正常结果的豆子。颜色不易因烘焙而改变,比较容易分辨出来,这种豆子混入咖啡会产生异味。
判断题死豆是指那些非正常结果的豆子。颜色不易因烘焙而改变,比较容易分辨出来,这种豆子混入咖啡会产生异味。
如果你决定要买咖啡粉,那么我们有以下建议:一次大概买两星期的量,尽可能保留风味、用好的密封罐保存咖啡粉。
判断题如果你决定要买咖啡粉,那么我们有以下建议:一次大概买两星期的量,尽可能保留风味、用好的密封罐保存咖啡粉。