单项选择题
A.原料加工阶段 B.原料储存阶段 C.菜点生产阶段 D.菜点销售服务阶段
一般倒调料时倒至味碟的()满为宜。A.1/3 B.1/2 C.1/3至2/3 D.1/3或1/2
单项选择题一般倒调料时倒至味碟的()满为宜。
零点服务的主要任务是什么?特点是什么?
问答题零点服务的主要任务是什么?特点是什么?
不同职业宾客的就餐心理是什么?
问答题不同职业宾客的就餐心理是什么?