玉米中缺乏色氨酸，长期以玉米为食，有可能发生癞皮病。

生长在热带地区的儿童一般不易患佝偻病。

判断题生长在热带地区的儿童一般不易患佝偻病。

酶分子除活性中心部位和必需基团以外，其它部位对酶的催化作用是不必需的。

判断题酶分子除活性中心部位和必需基团以外，其它部位对酶的催化作用是不必需的。

酶促反应的米氏常数与所用的底物无关。

判断题酶促反应的米氏常数与所用的底物无关。