包馅法根据品种特点可分为无缝捏边、（）、提褶等。

将剂子制成薄片的过程是（）。A.拍皮B.制皮C.下剂D.成形

单项选择题将剂子制成薄片的过程是（）。

下列选项中（）适用于无筋力的面坯制皮。A.捏皮B.按皮C.拍皮D.压皮

单项选择题下列选项中（）适用于无筋力的面坯制皮。

对于（）的剂条，宜采用挖剂的下剂方法。A.较粗B.较细C.较小D.较长

单项选择题对于（）的剂条，宜采用挖剂的下剂方法。