问答题
（1）培养基中碳、氮比例不当，碳源过多，特别是葡萄糖过量，或中间补糖过多使溶氧不足，致使有机酸大量积累而PH下跌。......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
补料分批发酵在实际生产中有何重要应用？
问答题补料分批发酵在实际生产中有何重要应用？
什么是分批发酵、补料分批发酵和连续发酵？
问答题什么是分批发酵、补料分批发酵和连续发酵？
什么是种子罐的级数、接种龄与接种量，它们受哪些因素的影响？
问答题什么是种子罐的级数、接种龄与接种量，它们受哪些因素的影响？
