厨房保洁柜、打荷柜定期需要擦拭消毒，并做记录，消毒间隔为（）。

水果、蔬菜进入水果间用过滤水冲洗之后改用（）颜色标识容器存放。A.红色B.绿色C.蓝色D.白色

单项选择题水果、蔬菜进入水果间用过滤水冲洗之后改用（）颜色标识容器存放。

消毒剂、洗洁精等有毒有害物质应该与食品（）。A.混合存放B.分库存放C.专柜存放D.分类分层存放

单项选择题消毒剂、洗洁精等有毒有害物质应该与食品（）。

厨房油烟罩管道等设备根据使用情况，进行（）。A.定期清洗B.每天清洗C.半年清洗一次D.每月清洗一次

单项选择题厨房油烟罩管道等设备根据使用情况，进行（）。