单项选择题
A.串香法B.复蒸法C.续茬法D.清蒸法
发酵过程中水分的增长多少与生成酒精成()A.反比B.正比C.无关系
单项选择题发酵过程中水分的增长多少与生成酒精成()
A.反比B.正比C.无关系
白酒蒸馏过程所需要的热量是蒸汽通过加热底锅水产生()来提供的,主要差别在于蒸汽上升的均匀程度。A.二次蒸汽B....
单项选择题白酒蒸馏过程所需要的热量是蒸汽通过加热底锅水产生()来提供的,主要差别在于蒸汽上升的均匀程度。
A.二次蒸汽B.一次蒸汽C.三次蒸汽D.四次蒸汽
蒸馏过程中要掌握“(),大汽追尾”,大汽排酸10-15分钟,可以认为是大气追尾的延续。A.缓汽蒸馏B.大汽蒸馏...
单项选择题蒸馏过程中要掌握“(),大汽追尾”,大汽排酸10-15分钟,可以认为是大气追尾的延续。
A.缓汽蒸馏B.大汽蒸馏C.匀汽蒸馏