鱼死后，随着新鲜度的不断降低，在鱼体内产生的腥味物质的是（）

鸭肉中的脂肪酸主要是（）和（），含饱和脂肪酸明显比猪肉和羊肉少。A.不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸，...

单项选择题鸭肉中的脂肪酸主要是（）和（），含饱和脂肪酸明显比猪肉和羊肉少。

下列属于糖渍类的是（）A.蜜樱桃B.西梅C.山楂条D.金丝蜜枣

单项选择题下列属于糖渍类的是（）

葡萄是一种营养丰富的多汁浆果，含糖量为（），并且大部分是易被人体吸收的葡萄糖、果糖及少量的蔗糖和木糖。A.15...

单项选择题葡萄是一种营养丰富的多汁浆果，含糖量为（），并且大部分是易被人体吸收的葡萄糖、果糖及少量的蔗糖和木糖。