单项选择题
A.在低温条件保存酶制剂一般不会使酶破坏 B.在一定范围内升高温度可加快反应速度 C.温度过高会加速酶蛋白变性 D.有的酶可耐受近100℃的高温 E.酶制剂最好在其最适温度条件下保存
酶活性中心（）A.酶的必需基团全部在酶的活性中心B.结合底物并催化其转变成产物的部位C.结合别构剂并调节酶活性...
单项选择题酶活性中心（）
A.酶的必需基团全部在酶的活性中心 B.结合底物并催化其转变成产物的部位 C.结合别构剂并调节酶活性的部位 D.结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位 E.构成活性中心的各种基团在一级结构上相距很近
酶的特异性是指（）A.不同细胞含不同酶B.酶的结构具特异性C.酶对底物有特异选择性D.酶是一种特殊的蛋白质E....
单项选择题酶的特异性是指（）
A.不同细胞含不同酶 B.酶的结构具特异性 C.酶对底物有特异选择性 D.酶是一种特殊的蛋白质 E.酶具有活性中心
乳酸脱氢酶经透析后，催化能力显著降低，其原因是（）A.酶含量减少B.失去辅酶C.酶蛋白变性D.环境pH值发生了...
单项选择题乳酸脱氢酶经透析后，催化能力显著降低，其原因是（）
A.酶含量减少 B.失去辅酶 C.酶蛋白变性 D.环境pH值发生了改变 E.以上都不是
