品评泉水的活动，始于陆羽，他品尝过的泉水按水质好坏分为20等，其中无锡惠山泉第一。

举世闻名的北京烤鸭源于鲁菜。

判断题举世闻名的北京烤鸭源于鲁菜。

广州菜以蛇作菜，由来已久，西汉《淮南子》中就有“越人得蛇以为上肴”的记载。

判断题广州菜以蛇作菜，由来已久，西汉《淮南子》中就有“越人得蛇以为上肴”的记载。

唐朝之前的政治家桓温、陆纳等以茶养廉，以对抗两晋以来的奢靡之风。

判断题唐朝之前的政治家桓温、陆纳等以茶养廉，以对抗两晋以来的奢靡之风。