多项选择题
A.磨刀片 B.象眼片 C.柳叶片 D.夹刀片
VB2主要来源于的食物（）A.粗粮B.豆制品C.花生D.蛋黄
多项选择题VB2主要来源于的食物（）
A.粗粮 B.豆制品 C.花生 D.蛋黄
炸的分类（）A.挂糊炸B.不挂糊炸C.干炸D.板炸
多项选择题炸的分类（）
A.挂糊炸 B.不挂糊炸 C.干炸 D.板炸
按口味汤的种类可分为（）A.清汤B.咸汤C.白汤D.甜汤
多项选择题按口味汤的种类可分为（）
A.清汤 B.咸汤 C.白汤 D.甜汤
