填空题
胶原蛋白
蟹粉是将蟹煮熟或蒸熟后拆出的（）、（）、（）的通称。
填空题蟹粉是将蟹煮熟或蒸熟后拆出的（）、（）、（）的通称。
上品鱼肚的特点（）、（）、（）、（），主要成分是（）、（）。
填空题上品鱼肚的特点（）、（）、（）、（），主要成分是（）、（）。
海水鱼按产量和分布分为（）、（）、（）。按形态特点分为（）、（）。
填空题海水鱼按产量和分布分为（）、（）、（）。按形态特点分为（）、（）。
