问答题
1.防止一开始就高温，样品中的水分急剧蒸发，突然产生大量气体，而使试样飞散出去；2.防止糖、蛋白质、淀粉等易......
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农产品经高温灼烧后得到的灰分为何被称为“粗灰分”？
问答题农产品经高温灼烧后得到的灰分为何被称为“粗灰分”？
简述卡尔费休法测定样品中水分含量的原理和适用范围。
问答题简述卡尔费休法测定样品中水分含量的原理和适用范围。
试比较干灰化和湿消化的优缺点。
问答题试比较干灰化和湿消化的优缺点。
