问答题
在人类常用的谷类、豆类、蔬菜、水果、坚果等植物性食物中,除了含有蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素和矿物质以外,还含有一些......
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简述锌的生理功能。
问答题简述锌的生理功能。
维生素如何分类?有何共同特点?
问答题维生素如何分类?有何共同特点?
食物脂类营养价值应从哪几个方面评价?
问答题食物脂类营养价值应从哪几个方面评价?