多项选择题
A.A1类为经JECFA 评价认为其毒理学资料清楚,已制定出ADI 值或者认为毒性有限无需规定ADI 值B.B1类为JECFA 曾进行过评价,由于毒理学资料不足,未建立ADI 值C.C2类为根据毒理学资料,JECFA 认为应严格限制在某些食品的特殊用途上D.B2类为JECFA 未进行过评价
以下关于食品用香料、香精使用的说法中错误的是()。A.增味剂也属于食品用香料、香精的一种B.可在大米中添加香精...
多项选择题以下关于食品用香料、香精使用的说法中错误的是()。
A.增味剂也属于食品用香料、香精的一种B.可在大米中添加香精以提高米饭的香气C.苯甲酸是一种香料,因此可在各类食品中按生产需要适量使用D.食品用香料、香精不包括只产生甜味、酸味或咸味的物质
()负责管理国际的食品添加剂的应用开发。A.国际食品法典委员会(CAC )B.国际食品添加剂法典委员会(CCF...
多项选择题()负责管理国际的食品添加剂的应用开发。
A.国际食品法典委员会(CAC )B.国际食品添加剂法典委员会(CCFA )C.联合国粮农组织(FAO )D.世界卫生组织(WHO )
食品添加剂行业协会的作用是()。A.沟通政府与生产经营者的桥梁B.行业内部的领导者和管理者C.沟通生产经营者和...
多项选择题食品添加剂行业协会的作用是()。
A.沟通政府与生产经营者的桥梁B.行业内部的领导者和管理者C.沟通生产经营者和消费者的桥梁D.行业自律的组织者和倡导者