电气化餐车电炸锅内油面高于1；3油锅深度，最高油面高度不超过油位警告标志，油温设定值严禁超过250℃。

行李车、发电车按规定配备有效防烟毒面具，包装完好，配件齐全。

判断题行李车、发电车按规定配备有效防烟毒面具，包装完好，配件齐全。

餐车厨房按规定配备灭火毯，存放与靠近炉灶第一个储藏柜内，保持干燥。

判断题餐车厨房按规定配备灭火毯，存放与靠近炉灶第一个储藏柜内，保持干燥。

灭火器安放牢固，便于取用，不搭挂物品；检修不过期，压力符合规定，标牌齐全清晰，施封完好。

判断题灭火器安放牢固，便于取用，不搭挂物品；检修不过期，压力符合规定，标牌齐全清晰，施封完好。