判断题
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巡上菜催菜是指我们主动帮顾客催菜,避免上菜慢顾客不满,巡视过程中,关注每张桌子的下单时间。并在巡视到收银电脑区...
判断题巡上菜催菜是指我们主动帮顾客催菜,避免上菜慢顾客不满,巡视过程中,关注每张桌子的下单时间。并在巡视到收银电脑区域时,关注那些桌是下单15分钟以上的,并在巡视时关注这些桌的菜是否上齐,核对方法:看桌上单架上的菜品是否都已上桌。
顾客需求服务,当顾客招手时,需5秒内做出反应,并立即过去(如手头有工作不能立即离开,则先与顾客招手示意收到,并...
判断题顾客需求服务,当顾客招手时,需5秒内做出反应,并立即过去(如手头有工作不能立即离开,则先与顾客招手示意收到,并立即与有空的小二沟通过去)。了解顾客需求后立即处理。
以下哪一项不属于训练员晋升储干的条件?()A.值班管理课程B.训练员工通过3个岗位鉴定C.大区面试D.前厅/后...
单项选择题以下哪一项不属于训练员晋升储干的条件?()
A.值班管理课程 B.训练员工通过3个岗位鉴定 C.大区面试 D.前厅/后厨通岗