问答题

简答题 《乳品质量安全监督管理条例》对保存生鲜乳有何规定?

【参考答案】

《乳品质量安全监督管理条例》第十八条规定,生鲜乳应当冷藏。超过2小时未冷藏的生鲜乳,不得销售。