填空题
在碱性条件下，焦性没食子酸变为焦性没食子橙吸氧，造成无氧环境
常用厌氧培养细菌的方法有：（）
填空题常用厌氧培养细菌的方法有：（）
金黄色葡萄球菌检验所用增菌液一般为：（）
填空题金黄色葡萄球菌检验所用增菌液一般为：（）
霉菌和酵母菌可合成有害的（），使食品失去正常的颜色味道。
填空题霉菌和酵母菌可合成有害的（），使食品失去正常的颜色味道。
