名词解释
指在特定的发酵设备中进行的，一边连续不断地输入新鲜无菌料液，同时一边连续不断地放出发酵料液。
柠檬酸发酵常用菌种是（）A.青霉菌B.根霉C.米曲霉D.黑曲霉
单项选择题柠檬酸发酵常用菌种是（）
A.青霉菌 B.根霉 C.米曲霉 D.黑曲霉
透明质酸生产常用菌种是（）A.黑曲霉B.黄短杆菌C.兽疫链球菌D.枯草芽孢杆菌
单项选择题透明质酸生产常用菌种是（）
A.黑曲霉 B.黄短杆菌 C.兽疫链球菌 D.枯草芽孢杆菌
下列产品属于嫌气发酵产品的是（）A.柠檬酸B.氨基酸C.丁醇D.抗生素
单项选择题下列产品属于嫌气发酵产品的是（）
A.柠檬酸 B.氨基酸 C.丁醇 D.抗生素
