单项选择题

A1/A2型题 变质蔬菜中亚硝酸盐含量高,其对人体的主要危害是()。

A.对胃肠道粘膜的刺激
B.有致癌危险性
C.引起溶血
D.抑制食欲
E.引起神经麻痹