单项选择题
A.食物中的植酸盐与草酸盐 B.长期的高蛋白膳食 C.膳食纤维 D.肠道内未被吸收的脂肪酸 E.食物中的乳糖
WHO于1985年提出静息代谢率代替基础代谢率，测定时，全身处于休息状态，禁食仅需（）A.2小时B.4小时C....
单项选择题WHO于1985年提出静息代谢率代替基础代谢率，测定时，全身处于休息状态，禁食仅需（）
A.2小时 B.4小时 C.6小时 D.8小时 E.10小时
食物热效应的最高点通常出现在进食后的（）A.1小时内B.2小时内C.3小时内D.4小时内E.5小时内
单项选择题食物热效应的最高点通常出现在进食后的（）
A.1小时内B.2小时内C.3小时内D.4小时内E.5小时内
1kcal能量与1kJ的换算关系是（）A.0.239B.16.7C.36.7D.29.3E.4.184
单项选择题1kcal能量与1kJ的换算关系是（）
A.0.239 B.16.7 C.36.7 D.29.3 E.4.184
