“清者配清，浓者配浓，柔者配柔，刚者配刚”体现出（）。

“叫花鸡”是（）名菜。A.江苏B.广东C.湖南D.湖北

单项选择题“叫花鸡”是（）名菜。

“十里不同风，百里不同俗”真正反映出我国众多地域民族饮食文化的（）。A.差异性B.包容性C.排他性D.兼容性

单项选择题“十里不同风，百里不同俗”真正反映出我国众多地域民族饮食文化的（）。

XO酱制好后应放在（）保存。A.常温下B.阴凉处C.保存20度的恒温D.冰箱中冷藏

单项选择题XO酱制好后应放在（）保存。