多项选择题
A.取材广泛 B.极讲究富贵气和滋补 C.不讲究造型和盛器 D.等级分明
下列名菜属于粤菜的有()。A.三蛇龙虎会B.橘汁加吉鱼C.火腿炖甲鱼D.脆皮乳猪
多项选择题下列名菜属于粤菜的有()。
A.三蛇龙虎会 B.橘汁加吉鱼 C.火腿炖甲鱼 D.脆皮乳猪
下列属于福建菜的是()。A.沙茶焖鸭块B.炒西施舌C.冰糖甲鱼D.鸡丝燕窝
多项选择题下列属于福建菜的是()。
A.沙茶焖鸭块 B.炒西施舌 C.冰糖甲鱼 D.鸡丝燕窝
下列风味名点,属于浙江的是()。A.生煎馒头B.猫耳朵C.金华酥饼D.宁波汤圆
多项选择题下列风味名点,属于浙江的是()。
A.生煎馒头 B.猫耳朵 C.金华酥饼 D.宁波汤圆