问答题
脂肪酸氧化酸败的结果产生大量具有不良气味的醛、酮等低分子化合物,不仅使脂肪营养价值和饲料适口性下降,而且在氧化过程中产生......
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脂类有哪些生理功能?
问答题脂类有哪些生理功能?
糖类有哪些生理功能?
问答题糖类有哪些生理功能?
鱼虾类利用糖类的能力低,其原因何在?
问答题鱼虾类利用糖类的能力低,其原因何在?