问答题
餐饮部工作人员的服务态度、服务技能
中餐宴会斟酒服务时，从哪个位开始先斟什么，再斟什么，最后斟什么？
问答题中餐宴会斟酒服务时，从哪个位开始先斟什么，再斟什么，最后斟什么？
中餐厅上菜在什么位置比较合适。
问答题中餐厅上菜在什么位置比较合适。
餐具消毒的方法有哪些？
问答题餐具消毒的方法有哪些？
