单项选择题
A.亚基聚合 B.亚基解聚 C.蛋白质变性 D.蛋白质水解 E.肽键形成
一级结构破坏时出现（）A.亚基聚合B.亚基解聚C.蛋白质变性D.蛋白质水解E.肽键形成
单项选择题一级结构破坏时出现（）
系蛋白质三级结构的化学键是（）A.氨基酸的α羧基与相邻氨基酸α氨基脱水缩合成肽键B.肽键与肽键之间形成氢键C....
单项选择题系蛋白质三级结构的化学键是（）
A.氨基酸的α羧基与相邻氨基酸α氨基脱水缩合成肽键 B.肽键与肽键之间形成氢键 C.侧链间的氢键 D.次级键 E.游离氨基与羧基形成肽键
组成蛋白质二级结构的化学键是（）A.氨基酸的α羧基与相邻氨基酸α氨基脱水缩合成肽键B.肽键与肽键之间形成氢键C...
单项选择题组成蛋白质二级结构的化学键是（）
