单项选择题
A.红茶 B.青茶 C.白茶 D.黑茶
茶叶经过高温灼烧后残留下来的物质叫灰分，一般占干物质总量（）。A.3—5%B.4—7%C.5%D.10%
单项选择题茶叶经过高温灼烧后残留下来的物质叫灰分，一般占干物质总量（）。
A.3—5% B.4—7% C.5% D.10%
“滇红”功夫茶和“祁红”功夫茶外形和内质（）。A.相同B.不同C.滇红更好D.祁红更好
单项选择题“滇红”功夫茶和“祁红”功夫茶外形和内质（）。
A.相同 B.不同 C.滇红更好 D.祁红更好
拣剔作业，是淘汰（）纯净品质的一个重要工序。A.粗老叶B.黄叶C.长短叶D.夹杂物
单项选择题拣剔作业，是淘汰（）纯净品质的一个重要工序。
A.粗老叶 B.黄叶 C.长短叶 D.夹杂物
