使用机械电饭煲时，电饭煲上盖一条毛巾，注意不要遮住出气孔，减少（）。

热饭菜用专用塑料盘盛，（），比用碗盛堆省时省电。A.摊平压实B.加高压实C.摊薄挑松散

单项选择题热饭菜用专用塑料盘盛，（），比用碗盛堆省时省电。

厨房要保持良好的通风环境，否则燃气燃烧时没有充足的氧气，特别（）。A.费时B.费气C.不安全

单项选择题厨房要保持良好的通风环境，否则燃气燃烧时没有充足的氧气，特别（）。

使用（）烹饪食物，而不是大火，可有效节省燃火。A.微火B.小火C.中火

单项选择题使用（）烹饪食物，而不是大火，可有效节省燃火。