单项选择题

食品安全检测员在进行食品检测时,为何需要定期进行培训和进修()?

A.培训和进修对检测结果无影响
B.培训和进修只是为了满足法规要求
C.食品安全检测技术和标准不断更新,培训和进修有助于检测员保持专业水平和了解最新动态
D.培训和进修对检测员的个人成长无影响