一家拥有150间客房的饭店属于（）。

饭店组织机构的设置（）A.单一B.复杂C.垂直D.水平

单项选择题饭店组织机构的设置（）

世界饭店业发展的第二个阶段是（）。A.客栈时期B.大饭店时期C.商业饭店时期D.新型饭店时期

单项选择题世界饭店业发展的第二个阶段是（）。

物资采购是饭店物资的出口，物资的发放就是饭店物资的进口。

判断题物资采购是饭店物资的出口，物资的发放就是饭店物资的进口。