单项选择题

食品安全指的是除()的概念。

A.是对食品按其原定用途进行制作和食用时不会使消费者受害的一种担保
B.是就危害而言的
C.是一个国家或社会的食品保障,即是否有足够食物供应
D.是在生产过程中注意清洁卫生