谷胱甘肽的生理功能有（）

膳食纤维的物化特性有（）A.高持水力B.吸附螯合有机物C.发酵作用D.能量填充剂

多项选择题膳食纤维的物化特性有（）

自由基从化学结构上看是指含未配对电子并能独立存在的（）A.电子B.基团C.原子D.分子

多项选择题自由基从化学结构上看是指含未配对电子并能独立存在的（）

木质素由（）组成。A.葡聚糖B.松柏醇C.芥子醇D.对羟基肉桂醇

多项选择题木质素由（）组成。