多项选择题
A.澄清式 B.开放式 C.封闭式 D.诱导式
黄酒可根据（）来分类。A.原料B.含糖量C.颜色D.酒精度
多项选择题黄酒可根据（）来分类。
A.原料 B.含糖量 C.颜色 D.酒精度
质量管理职责包括（）A.组织领导B.质量目标C.管理职责D.文件管理
多项选择题质量管理职责包括（）
A.组织领导 B.质量目标 C.管理职责 D.文件管理
烤鱼片、调味鱼干、鱿鱼丝、烤虾等水产品的关键工序有（）A.漂洗B.调味C.干燥D.烘烤E.包装
多项选择题烤鱼片、调味鱼干、鱿鱼丝、烤虾等水产品的关键工序有（）
A.漂洗 B.调味 C.干燥 D.烘烤 E.包装
