单项选择题
A.197100B.219000C.282500D.328500
象征饭店客源的充足程度的指标是()。A.当日实际平均房价B.双人开房率C.客房出租率D.当日在店客人数
单项选择题象征饭店客源的充足程度的指标是()。
A.当日实际平均房价B.双人开房率C.客房出租率D.当日在店客人数
饭店服务的演变趋势是()。A.标准化服务B.机械性服务C.个性化服务D.程序化服务
单项选择题饭店服务的演变趋势是()。
A.标准化服务B.机械性服务C.个性化服务D.程序化服务
餐饮产品的生产制作、服务人员的服务活动,要完成产品到商品的转换,最终都必须依赖于有效的餐饮()。A.厨房管理B...
单项选择题餐饮产品的生产制作、服务人员的服务活动,要完成产品到商品的转换,最终都必须依赖于有效的餐饮()。
A.厨房管理B.服务管理C.成本控制D.销售管理