问答题
糊精是指淀粉水解后其链介于淀粉及麦芽糖之间的产物，它是由于淀粉酶使淀粉水解成麦芽糖或葡萄糖的水解过程中产生的。
淀粉分为哪些种类？有何差异？
问答题淀粉分为哪些种类？有何差异？
什么是淀粉？存在于何处？
问答题什么是淀粉？存在于何处？
多糖的特性是什么？
问答题多糖的特性是什么？
