单项选择题
A.瘦肉、动物肝脏 B.海鲜、奶酪 C.牛奶、鸡蛋 D.牛肉、鸡汤 E.黄鳝、鹌鹑
脱水保藏食品前，食品常需要（）。A.冷冻B.保鲜C.加盐D.加碱E.预煮
单项选择题脱水保藏食品前，食品常需要（）。
A.冷冻 B.保鲜 C.加盐 D.加碱 E.预煮
急性胰腺炎患者缓解期的正确膳食医嘱是（）A.低脂软饭B.低脂半流C.纯糖流质D.低盐普食E.低蛋白膳食
单项选择题急性胰腺炎患者缓解期的正确膳食医嘱是（）
A.低脂软饭 B.低脂半流 C.纯糖流质 D.低盐普食 E.低蛋白膳食
雄激素能够增加何种物质水平，有助于肝脏清除胆固醇（）。A.乳糜微粒B.极低密度脂蛋白C.低密度脂蛋白D.中密度...
单项选择题雄激素能够增加何种物质水平，有助于肝脏清除胆固醇（）。
A.乳糜微粒 B.极低密度脂蛋白 C.低密度脂蛋白 D.中密度脂蛋白 E.高密度脂蛋白
