单项选择题
A.法压壶萃取需要经过3次搅拌B.法压壶是恒温浸泡式萃取C.法压壶萃取结束时，尽可能快速推动活塞使咖啡液与咖啡粉分离D.以上说法都是错误的
用500ml的大型法压壶制作500ml咖啡时，以下合理的咖啡投粉量应为（）A.25gB.30gC.45gD.5...
单项选择题用500ml的大型法压壶制作500ml咖啡时，以下合理的咖啡投粉量应为（）
A.25gB.30gC.45gD.50g
为了减少法压壶制取咖啡液中的咖啡渣粉，又不改变咖啡口味，以下方法正确的是（）A.用符合法压壶尺寸的圆形滤纸放在...
单项选择题为了减少法压壶制取咖啡液中的咖啡渣粉，又不改变咖啡口味，以下方法正确的是（）
A.用符合法压壶尺寸的圆形滤纸放在咖啡粉表面后下压。B.将咖啡豆磨的更粗一些。C.等待咖啡粉完全沉降后再压。D.以上说法都不对。
下面关于推动法压壶活塞的说法错误的是（）A.要尽可能的快速推动活塞，让咖啡粉和咖啡液分离。B.咖啡粉放在活塞上...
单项选择题下面关于推动法压壶活塞的说法错误的是（）
A.要尽可能的快速推动活塞，让咖啡粉和咖啡液分离。B.咖啡粉放在活塞上方，拉动活塞让咖啡粉和咖啡液分离。C.咖啡粉加入热水后，活塞推动到底部，让咖啡粉在底部静置萃取。D.当咖啡萃取时间临近结束，盖上盖子缓慢推动活塞。
