种子水分测定时，用样品烘后质量占样品烘前原始质量的百分率计为种子含水量。

水稻、小麦种子的真实性和纯度可以幼苗和植株鉴定，对种子可以使用形态鉴定法，也可以用苯酚染色法快速测定。

判断题水稻、小麦种子的真实性和纯度可以幼苗和植株鉴定，对种子可以使用形态鉴定法，也可以用苯酚染色法快速测定。

发芽床必须保持湿润，箱内空气相对湿度80%－85%，以及足够的空气。

判断题发芽床必须保持湿润，箱内空气相对湿度80%－85%，以及足够的空气。

烟草、甘蓝型油菜、芝麻、高粱可以用沙做发芽床。

判断题烟草、甘蓝型油菜、芝麻、高粱可以用沙做发芽床。