单项选择题
A.所有的磷脂分子中都含有甘油基 B.脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基 C.中性脂肪水解后变成脂酸和甘油 D.胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖 E.碳链越长，脂酸越易溶解于水
下列哪个是脂酸？（）A.顺丁烯二酸B.亚麻酸C.苹果酸D.琥珀酸E.柠檬酸
单项选择题下列哪个是脂酸？（）
A.顺丁烯二酸 B.亚麻酸 C.苹果酸 D.琥珀酸 E.柠檬酸
下列化合物中的哪个不属脂类化合物？（）A.甘油三硬脂酸酯B.甘油三丁酸酯C.胆固醇硬脂酸酯D.羊毛蜡E.石蜡
单项选择题下列化合物中的哪个不属脂类化合物？（）
A.甘油三硬脂酸酯 B.甘油三丁酸酯 C.胆固醇硬脂酸酯 D.羊毛蜡 E.石蜡
下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？（）A.甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯B.任何一个甘油三酯...
单项选择题下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？（）
A.甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯 B.任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基 C.在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体 D.甘油三酯可以制造肥皂 E.甘油三酯在氯仿中是可溶的
