单项选择题
A.精氨酸 B.半胱氨酸 C.瓜氨酸 D.胱氨酸 E.赖氨酸
蛋白质变性的原因是（）。A.次级键断裂，天然构象解体B.肽键断裂，一级结构遭到破坏C.蛋白质分子沉淀D.蛋白质...
单项选择题蛋白质变性的原因是（）。
A.次级键断裂，天然构象解体 B.肽键断裂，一级结构遭到破坏 C.蛋白质分子沉淀 D.蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰 E.多肽链的净电荷等于零
关于转氨基作用，描述不正确的是（）。A.转氨基作用是体内合成非必需氨基酸的重要途径B.转氨酶催化的反应方向取决...
单项选择题关于转氨基作用，描述不正确的是（）。
A.转氨基作用是体内合成非必需氨基酸的重要途径 B.转氨酶催化的反应方向取决于作用物浓度 C.嘌呤核苷酸循环是肝脏转氨基的重要方式 D.GPT和GOT是两种最重要的转氨酶 E.转氨酶的辅酶可以是磷酸吡哆醛
下列哪种酶是合成胆固醇的限速酶？（）A.甲羟戊酸激酶B.HMG-CoA合成酶C.HMG-CoA还原酶D.HMG...
单项选择题下列哪种酶是合成胆固醇的限速酶？（）
A.甲羟戊酸激酶 B.HMG-CoA合成酶 C.HMG-CoA还原酶 D.HMG-CoA裂解酶 E.鲨烯环氧酶
