浸出法制油是应用化工萃取的原理，选用某种能够溶解油脂的有机溶剂，经过溶剂对油料的喷淋和浸泡，使油料中的油脂溶于溶剂被萃取出来的一种制油方法。

一般情况，双底油菜籽中含油（）A.2%-5%B.35%-45%C.80%-90%D.90%-95%

单项选择题一般情况，双底油菜籽中含油（）

进厂油料中一般会含有以下杂质，错误的是（）A.无机杂质B.有机杂质C.无杂质D.含油杂质

单项选择题进厂油料中一般会含有以下杂质，错误的是（）

蒸炒过程中热的作用主要表现在哪几个方面？

问答题蒸炒过程中热的作用主要表现在哪几个方面？