在促销活动中向消费者介绍餐饮产品，不仅可以诱导购买，而且可以创造出新的需求。通过介绍新的产品，展示合乎潮流的消费形式，提供满足消费者生存和发展需要的承诺，从而唤起消费者的购买欲望，创造出新的消费需求。这就是促销（）的作用。

以经营利润为目标的菜单价格规划方法的具体步骤是：（）A.计算完成利润目标要完成的收入指标B.计算平均消费额指标...

多项选择题以经营利润为目标的菜单价格规划方法的具体步骤是：（）

以竞争为中心的定价策略使用时可先考虑需求与成本后，再与竞争者的价格比较，在此基础上制定出自己的价格。主要有（）...

多项选择题以竞争为中心的定价策略使用时可先考虑需求与成本后，再与竞争者的价格比较，在此基础上制定出自己的价格。主要有（）

除了成本考虑外，餐厅必须考虑顾客愿意付出的价位在哪里。一般的作法是作完成本分析、初步定价后，再按需求考虑修正部...

多项选择题除了成本考虑外，餐厅必须考虑顾客愿意付出的价位在哪里。一般的作法是作完成本分析、初步定价后，再按需求考虑修正部分。常用的策略有（）