判断题
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白砂糖的主要成分是蔗糖，还含有极少量还原糖，灰分，水等，具有还原性。（）
判断题 白砂糖的主要成分是蔗糖，还含有极少量还原糖，灰分，水等，具有还原性。（）
发酵培养基包括（）A.碳源B.氮源C.无机盐D.生长因子E.铜、汞
多项选择题发酵培养基包括（）
A.碳源B.氮源C.无机盐D.生长因子E.铜、汞
赖氨酸发酵所需要的微量元素有（）A.铁B.硒C.锰D.钼
多项选择题赖氨酸发酵所需要的微量元素有（）
A.铁B.硒C.锰D.钼
