单项选择题
A.酸度调节剂 B.乳酸 C.柠檬酸 D.亚铁氰化钾
国际食品香料冠以A的为（）.A、天然香料B、天然等同香料C、人造香料D、香精
单项选择题国际食品香料冠以A的为（）.
A、天然香料 B、天然等同香料 C、人造香料 D、香精
判断食品添加剂急性毒性的重要指标是（）.A、LD50B、ADIC、最大无作用剂量D、NOEL
单项选择题判断食品添加剂急性毒性的重要指标是（）.
A、LD50 B、ADI C、最大无作用剂量 D、NOEL
MNL也称最大耐受量、最大安全量或最大无效量，单位为（）.A.μg/kgB.mg/kgC.g/kgD.mg/g
单项选择题MNL也称最大耐受量、最大安全量或最大无效量，单位为（）.
A.μg/kg B.mg/kg C.g/kg D.mg/g
