单项选择题
A.色泽、香气、透明度、风格 B.色泽、透明度、口味、风格 C.色泽、透明度、口味、香气 D.色泽、香气、口味、风格
白酒的口味是通过味觉确定的,品尝时次数不宜过多,一般不超过()次。A.2B.3C.4D.5
单项选择题白酒的口味是通过味觉确定的,品尝时次数不宜过多,一般不超过()次。
A.2 B.3 C.4 D.5
在对白酒进行品评打分时,二级酒的分数范围是()A.85—90B.88—92C.90—92D.90—93
单项选择题在对白酒进行品评打分时,二级酒的分数范围是()
A.85—90 B.88—92 C.90—92 D.90—93
评酒时最好的方法是()A.头部略微下低,酒杯放在鼻下1-2公分距离,让酒中香气自下而上进入鼻孔B.头部略微下低...
单项选择题评酒时最好的方法是()
A.头部略微下低,酒杯放在鼻下1-2公分距离,让酒中香气自下而上进入鼻孔 B.头部略微下低,酒杯放在鼻下3-4公分距离,让酒中香气自下而上进入鼻孔 C.头部略微下低,酒杯放在鼻下1-2公分距离,用手扇动酒中香气自下而上进入鼻孔 D.头部略微下低,酒杯放在鼻下3-4公分距离,用手扇动酒中香气自下而上进入鼻孔