酿酒多数须经过（）和（）两个重要步骤。

岩杯又称（）或（）、（）等。

填空题岩杯又称（）或（）、（）等。

烈酒的主要饮用方法是（）、（）和混饮。

填空题烈酒的主要饮用方法是（）、（）和混饮。

白酒中的泸州老窖为弄香型白酒的代表。

判断题白酒中的泸州老窖为弄香型白酒的代表。