多项选择题
A.丁基羟基茴香醚B.二丁基羟基甲苯C.没食子酸丙酯D.抗坏血酸
方便面生产中常用的品质改良剂有（）A.复合磷酸盐B.羟甲基纤维素C.古尔胶D.海藻酸钠
多项选择题方便面生产中常用的品质改良剂有（）
A.复合磷酸盐B.羟甲基纤维素C.古尔胶D.海藻酸钠
方便面生产中常用的油脂有（）A.棕榈油B.精炼硬化油C.猪板油D.麻油
多项选择题方便面生产中常用的油脂有（）
A.棕榈油B.精炼硬化油C.猪板油D.麻油
挤压食品
名词解释挤压食品
